Pourquoi l'agroforesterie ?
« L’érosion de nos sols cache en réalité un problème plus profond, à savoir un manque de matière organique et de vie dans nos sols, auquel l’agroforesterie permet de faire face » Pierre Warzée
Les taux de matière organique tendent à la baisse dans les sols victimes de certaines pratiques culturales : le travail du sol intensif accélère sa minéralisation, déstructure les horizons, détruit les réseaux racinaires, des phénomènes notamment accentués par l'exportation des résidus de culture ou l'usage de biocides.
Pour quels enjeux ?
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Lutte contre l’érosion des sols (structuration due au système racinaire, favorisation de la macrofaune ainsi que des réseaux mycorhiziens)
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Création d’un microclimat favorisant les rendements des cultures (notamment de par l'effet brise vent et la limitation de l’évapotranspiration)
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Favorisation d'une faune auxiliaire diminuant la pression ravageur
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Conservation des sols
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Bien-être animal
En agroforesterie, il n’y a pas de modèle
L’agroforesterie repose sur des principes universels, valables dans tous les contextes et tous les systèmes de production : maraîchage, arboriculture, viticulture, grandes cultures, élevage…
Chaque agriculteur invente, expérimente, pour développer les pratiques adaptées à ses contraintes et préoccupations.
